গরমে খান স্ট্রবেরি সালাদ

লাল টুকটুকে স্ট্রবেরি পুষ্টিগুণে ভরপুর। এতে রয়েছে প্রচুর ক্যালোরি। সুগন্ধি এ ফলে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আর ভিটামিন সি থাকে। পুরো এক

Read more

বাত রোগ ভালো করবে গ্রিন টি: গবেষণা

কয়েক দশক ধরে গ্রিন টি সুপার ফুড হিসেবে স্বীকৃত হয়ে আসছে। এই চায়ের রয়েছে অনেক গুণ। ওজন কমাতে এই চায়ের

Read more

সর্দি-কাশি সারাবে আনারস

ই-বার্তা ডেস্ক।।  শীতকালে বাড়ে সর্দি-কাশির প্রকোপ। শীতের শুরুতে সাধারণ সর্দি-কাশির সমস্যা বেশি দেখা দেয়। শীতে সর্দি-কাশি সমস্যায় খেতে পারেন আনারস।  

Read more

রান্নার ঝক্কি কমাতে জেনে রাখা চাই যেসব টিপস

ই-বার্তা ডেস্ক।। রান্নার ঝক্কি কমাতে জানা থাকা চাই ছোটখাট অথচ প্রয়োজনীয় কিছু টিপস। জেনে নিন এমন কিছু সহজ কুকিং টিপস।

Read more

ফরমালিনমুক্ত আম চিনবেন যেভাবে

ই- বার্তা ডেস্ক।।  প্রতি বছরই আমের মৌসুমে প্রচুর আম পাওয়া যাচ্ছে বাজারে। তবে এখন ভেজাল আমে বাজার সয়লাভ। একের পর

Read more

আলু-ডিমের ঝাল ফ্রেজি

ই-বার্তা ডেস্ক।।  বাড়িতে কেবল আলু আর ডিম আছে, আর কিচ্ছু নেই রান্না করার মতন! মাঝে মাঝে হয় না এমন? তাই

Read more

রুইমাছের বেগুন বড়ির ঝোল

ই-বার্তা ডেস্ক ।।  মাছের স্বাদে বাঙালিয়ানা জমিয়ে দিতে জেনে নিন এই রেসিপি- রুইমাছের বেগুন বড়ির ঝোল উপকরণ: রুইমাছ ৪ পিস,

Read more

লিভার ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে ‘টমেটো’

ই-বার্তা ডেস্কঃ স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারি একটি সবজি টমটেো। সাধারণত পুষ্টিসমৃদ্ধ এই সবজি খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকেরা। পাশাপাশি সাম্প্রতিক এক

Read more

ক্যান্সার প্রতিরোধ করবে মুরগির ডিম!

ই-বার্তা ডেস্ক।।   প্রাণঘাতী রোগ ক্যান্সার প্রতিরোধে নানা রকমের চিকিৎসার কথা শোনা গেলেও এবার সেই রোগ নিয়ন্ত্রণ করবে মুরগির ডিম। মুরগির

Read more

ক্লান্তি কাটাতে যা খাবেন

ডেস্ক রিপোর্ট।।  ক্লান্তি কাটাতে কফির কাপে চুমুক দেই আমরা অনেকেই। সত্যিই কি কফি ক্লান্তি কাটাতে সাহায্য করে? হ্যাঁ, শরীরের কর্মক্ষমতা

Read more

বৃষ্টির দিনে খিচুড়ির আয়োজন

ডেস্ক রিপোর্ট।।  গুড়ি গুড়ি হোক বা ঝুম, বৃষ্টির সময় খিচুড়ি না হলে কি চলে? খিচুড়ি এমনিতেই অনেক মুখরোচক একটি খাবার,

Read more

রাইস পেপার রোল তৈরির সহজ উপায়

ডেস্ক রিপোর্ট।। রোল তো কত রকমেরই হয়। তেমনই একটি প্রকার হলো রাইস পেপার রোল।   তবে চলুন দেখে নিই, কীভাবে তৈরি

Read more

পচা ডিম চেনার উপায়

ডেস্ক রিপোর্ট।। ডিম না ফাটিয়েও সহজেই দু-একটা ছোট্ট পরীক্ষা করে বুঝে নেওয়া সম্ভব যে কোন ডিমটা পচা আর কোনটা ভাল।  

Read more

মাছ খাওয়া কেনো জরুরি !

ডেস্ক রিপোর্ট।। ভোজন রসিক বাঙালির পরিপূর্ণ  হয় মাছে । আর সেই মাছ রসনাবিলাস তো করতোই সাথে পুষ্টির সব চাহিদা পূরণ করে  সুস্থ স্বাভাবিক রাখতো।কিন্তু সময়

Read more

ফরমালিনমুক্ত আম চেনার উপায়

ডেস্ক রিপোর্ট।। আম একটি জনপ্রিয় ফল সব বয়সী মানুষের কাছেই। চলছে আমের মৌসুম।কিন্তু কিছু অসাধু ব্যবসায়িরা ফরমালিন ও কীটনাশক মেশানোর কারণে এই ফলটি

Read more

ঘরোয়া উপায়ে মালাই চিকেন বিরিয়ানি রান্নার রেসিপি

ডেস্ক রিপোর্ট।। বিরিয়ানি খেতে কার না ভালো লাগে।আর সেটি যদি হয় ঘরোয়া উপায়ে তাহলে তো কোনো কথাই নেই। মালাই চিকেন বিরিয়ানি

Read more

বৃষ্টির রেসিপি- ভুনা খিচুড়ি ও ঝাল হাঁসের মাংস

ই-বার্তা ।। এই ঝুম বৃষ্টিতে খিচুড়ি না হলে কি চলে? আজ রাতেই খাবার টেবিলে মজাদার ভুনা খিচুড়ি আর হাঁসের মাংস

Read more

ইফতারে লেবু-পুদিনার শরবত

ই-বার্তা।।  সারা দিন রোজা রাখার পর তৃষ্ণায় কাতর থাকে দেহ-মন। ইফতারে শরীর ও মনকে চাঙ্গা করতে বিভিন্ন ধরনের শরবতের জুড়ি

Read more

মাটিতে বসে খাবার খাওয়ার চমৎকার উপকারিতা!

ই-বার্তা ।।  গবেষণায় দেখা গেছে টেবিল-চেয়ারে বসে খাবার খেলে পেট ভরে ঠিকই, কিন্তু শরীরের কোনও উপকার হয় না। বরং নানাবিধ

Read more

শবেবরাতে হালুয়ার ৩ পদ!

ই-বার্তা ।।  শবেবরাত। ইবাদত বন্দেগির মাধ্যমে আল্লাহর সন্তুষ্টি লাভের জন্য এই দিনটির অপেক্ষা করেন ধর্মপ্রাণ মুসলমানরা। আর এই দিনে রুটি

Read more